Eiwitrijk

Eiwitrijke recepten met gegrilde kip, zalm, eieren, peulvruchten, yoghurt, bessen en groenten op een rustieke houten tafel Eiwitten vind je zowel in dierlijke als plantaardige producten. Denk aan eieren, zuivel, kip en vis, maar ook aan bonen, linzen, kikkererwten, noten en zaden. Daardoor kun je volop afwisselen en zijn er ook voor vegetariërs veel mogelijkheden. Bekijk hieronder alle eiwitrijke recepten op Smaakplein en ontdek gerechten die lekker, gevarieerd en eenvoudig in je dagelijkse eetpatroon passen.

Wil je meer eiwitten aan je maaltijden toevoegen? Op deze pagina vind je eiwitrijke recepten voor verschillende momenten van de dag. Van een stevig ontbijt en een voedzame lunch tot complete hoofdgerechten en lekkere tussendoortjes.

Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!

Eiwitten vind je zowel in dierlijke als plantaardige producten. Denk aan eieren, zuivel, kip en vis, maar ook aan bonen, linzen, kikkererwten, noten en zaden. Daardoor kun je volop afwisselen en zijn er ook voor vegetariërs veel mogelijkheden.

Bekijk hieronder alle eiwitrijke recepten op Smaakplein en ontdek gerechten die lekker, gevarieerd en eenvoudig in je dagelijkse eetpatroon passen.


Afghaanse Kabeli Pilaf met kip, langkorrelrijst, wortel, rozijnen en komijn
Afghaanse Kabeli Pilaf met Kip
Airfryer ramekins met gebakken ei, krokante bacon en verse bieslook
Airfryer Ramekins met Ei en Bacon
Tarte tatin met groene en witte asperges, geserveerd met gebakken schelvis en geroosterde amandelen.
Asperge Tarte Tatin met Gebakken Schelvis
Kip met amandelen, komkommer, kastanjes, bamboescheuten en champignons.
Aziatische kip met amandelen
Dun gesneden Baltische gravlax van zalm gemarineerd met wodka, citroen en dille en geserveerd met radijs
Baltische Gravlax met Wodka
BBQ-kipdrumsticks met cider, Franse mosterd en warme cidersaus
BBQ-kipdrumsticks met cider
Kip op grootmoeders wijze met wortel, champignons, aardappelen en spek in een romige saus op een rustieke houten tafel.
Boerenkip met spek en groenten
Bordelese tussenrib van rundvlees met sjalot en klassieke rode wijnsaus
Bordelese Tussenrib met Rode Wijnsaus
Bourgondische fondue met blokjes malse biefstuk om aan tafel in hete olie te bakken
Bourgondische Fondue met Biefstuk
Bourguignon kip met champignons, zilveruitjes en spek in rodewijnsaus op een rustieke houten tafel.
Bourgondische kip in rode wijn
Bourgondische vleesfondue met mals rundvlees, dipsauzen en hete frituurolie
Bourgondische Vleesfondue met Rundvlees
Brabantse kippenbouten met gestoofde witlof, selderij, Ardense ham en gerookt spek
Brabantse Kippenbouten met Witlof
Braziliaanse eend met warme ananas en citroen uit de oven
Braziliaanse eend met ananas
Chinese kippensoep met rijstnoedels, kip, champignons, taugé en bamboescheuten.
Chinese bouillonsoep met kip, champignons en bamboe
Chinese kip met bamboescheuten, geroosterde amandelen en romige saus
Chinese Kip met Bamboe en Roomsaus
Chinese kip met geroosterde noten, bleekselderij, kastanjes en bamboescheuten in sojasaus
Chinese Kip met Noten
Chinese kipnoedels met kipfilet, bamboescheuten, bleekselderij, wortel en champignons
Chinese Kipnoedels met Groenten
Congolese Kip Moambe met geroosterde kip in een volle saus van tomaat en gemalen pinda's
Congolese Kip Moambe
Franse Coq au Vin met kip, rode wijnsaus, champignons, sjalotten en spek
Coq au Vin met Champignons
Deense kipsalade met mierikswortel, ei en romige dressing
Deense kipsalade met mierikswortel
Casserole van kip met tomaat, maïs en ui in een kruidige saus op een rustieke houten tafel.
Dragonkip met tomaat en maïs
Geroosterde piepkuikens met verse dragon en romige kaasvulling.
Dragonkuikens met romige kaassaus
Traditionele Drentse bonenbrij van bruine bonen en karnemelk met rookspek, boerenmetworst en stroop
Drentse Bonenbrij met Spek en Metworst
Traditionele Drentse gortpap met warme melk, plakjes rookworst en bruine basterdsuiker
Drentse Gortpap met Rookworst
Drentse Jan in 't Hemd van boekweit met spek, rozijnen en krenten geserveerd met boter en stroop
Drentse Jan in ’t Hemd met Spek
Traditionele Drentse Körtmoes met boerenkool, gort, rundvlees, prei en plakjes rookworst
Drentse Körtmoes met Rookworst
Drentse Kruudmoes met gort, karnemelk, gerookt spek, rookworst, rozijnen en verse kruiden, traditioneel geserveerd met stroop op een rustieke houten tafel.
Drentse Kruudmoes met Rookworst
Gebraden eend met gestoofde rapen, kleine uitjes en warme braadjus
Eend met Gestoofde Rapen en Uitjes
Elzasser reepjesvlees met zuurkool, katenspek en champignons in romige saus
Elzasser reepjesvlees met zuurkool
Kip op z’n Engels met spek, groenten, aardappelen en een romige saus op een rustieke houten tafel.
Engelse braadkip met spek
Gegrilde entrecote gemarineerd in rode wijn met knoflook, peterselie en munt
Entrecote in rodewijnmarinade
Feestgans met vulling van zilvervliesrijst, gedroogde pruimen en ganzenlever
Feestgans met pruimenrijst
Gevulde kalkoen met champignons, broodkruim, ui en een hartige vulling.
Feestkalkoen met kastanjevulling
Feestkalkoen met veenbessenvulling, gebakken appels en warme veenbessensaus
Feestkalkoen met veenbessen
Amerikaanse Florida kip uit de oven met ananas, sinaasappel en een fruitige saus
Florida Kip met Ananas
Franse zalmtartaar met auberginekaviaar, verse kruiden, kappertjes en een frisse salade.
Franse Zalmtartaar met Auberginekaviaar
Frisse fusilli met prosciutto, artisjokharten, wortel, Parmezaanse kaas en kwarkdressing
Frisse fusilli met ham
Frisse kalkoensalade met bleekselderij, bieslook en gerookte ham
Frisse kalkoensalade met selderij
Frisse kalkoensalade met yoghurt, komkommer, bieslook en tomaat
Frisse kalkoensalade met yoghurt
Frisse kipsalade met ananas, champignons en geroosterde amandelen
Frisse kipsalade met ananas
Frisse kipsalade met ananas, bloemkool, radijs en gekookt ei
Frisse kipsalade met ananas
Frisse kipsalade met perzik, bleekselderij, rijst en geroosterde amandelen
Frisse kipsalade met perzik
Gegratineerde coquillettensoufflé met spek, champignons en goudbruin gesmolten kaas
Gegratineerde Coquillettensoufflé met Spek
Gegratineerde macaroni met rundergehakt, tomaat, Parmezaanse kaas en goudbruine korst
Gegratineerde Macaroni met Gehakt en Tomaat
Gegrilde entrecote met groene peper en smeltende kruidenboter
Gegrilde entrecote met peperboter
Gele Indonesische kokoskip met koenjit, sereh, limoenblad en santen
Gele kGele kokoskipokoskip
Gemberkip met saffraanrijst, amandelen en een zoet-kruidig gemberglazuur
Gemberkip met saffraanrijst
Gentse waterzooi met kip, prei, wortel en aardappelen in een romige saus op een rustieke houten tafel.
Gentse kipwaterzooi
Gerookte palingtartaar met basilicum en geroosterde pijnboompitten geserveerd op knapperige blaadjes roodlof
Gerookte Palingtartaar op Roodlof
Geroosterde eend met warme sinaasappelsaus, sinaasappelschil en waterkers
Geroosterde eend met sinaasappelsaus
Geroosterde kip met champignons, hamreepjes, peterselie en groene sla.
Geroosterde Kip met Champignons
Gevulde kip met gekruid gehakt, spek en geroosterde aardappeltjes op een rustieke houten tafel.
Gevulde braadkip met aardappeltjes
Gevulde duif met veenbessensaus en romige aardappelpuree
Gevulde Duif met Veenbessensaus
Gevulde gehaktballen van rundvlees met rode en groene paprika en Parmezaanse kaas
Gevulde Gehaktballen met Paprika en Parmezaan
Andalusische kalkoen met champignons, groene olijven, spek en sherrysaus.
Gevulde kalkoen op Andalusische wijze
Gevulde varkenshaas Suisse met gerookte ham, gesmolten kaas en rode-portjus
Gevulde Varkenshaas Suisse met Ham en Kaas
Gevulde waterzooikip met pruimen, kippenniertjes en verse peterselie
Gevulde waterzooikip met pruimen
Gourmetstel met verschillende soorten vlees, kip, biefstuk, gehakt, champignons en paprika
Gourmetfeest met vleesvariaties
Griekse kip uit de oven met tomaat, groene olijven, champignons en gerookt spek
Griekse Kip met Tomaat en Olijven
Griekse moussaka met laagjes aubergine, aardappel en gekruid gehakt, afgedekt met een goudbruin gebakken citroenyoghurtlaag en geserveerd met verse kruiden.
Griekse Moussaka met Citroenyoghurt
Groene lasagne met bolognesesaus, jonge bladspinazie, witte saus en geraspte pecorino
Groene lasagne met bolognese
Kippenpannenkoekjes met romige saus, champignons, spinazie en tomaat.
Hartige kipflensjes met spinazie
Gebraden hazenrug met Bordeauxsaus, sjalotten en aalbessensap
Hazenrug met Bordeauxsaus
Hollandse vleesfondue met kalfsvlees, lamsvlees, kippenlever en gekruid kalfsgehakt
Hollandse Vleesfondue met Drie Soorten Vlees
Hongaarse goulash met mals rundvlees, tomaat, ui, paprika en kruiden
Hongaarse Goulash met Rundvlees
Indische kip in kruidige yoghurtsaus met saffraanrijst, geroosterde kokos, rozijnen en citroen
Indische Kip met Saffraanrijst
Kipfilet met taugé, ketjap en sesamzaad uit een geopend foliepakketje.
Indonesische Kip met Taugé in Folie
Cacciatore kip met tomaat, groene paprika, champignons en ui.
Italiaanse kip met tomaat en basilicum
Kip op z’n Italiaans met tomaat, champignons, kappertjes en Parmezaanse kaas op een rustieke houten tafel.
Italiaanse tomatenkip
Kalfsnier in de cocotte met champignons, ui en romige mosterdsaus.
Kalfnier met Champignons en Madeira
Kalfshersenen met kruidige tartaarsaus van augurk, kappertjes, komkommer en verse kruiden
Kalfshersenen met kruidige tartaarsaus
Kalkoen met veenbessensaus, ui en champignons uit de oven.
Kalkoen in cranberrysaus
Kalkoenrollade met ananas en mandarijn geserveerd met een warme portsaus
Kalkoenrollade met ananas
Kalkoensalade met witte druiven, rijst, bleekselderij, champignons en zwarte olijven
Kalkoensalade met druiven
Kalkoentournedos met fruitige mangosaus, mangochutney en rozijnen
Kalkoentournedos met Romige Mangosaus
Kip met curry-rijst met romige currysaus, witte rijst en verse kruiden op een rustieke houten tafel.
Kerriekip met fruitrijst
Gestoofde kip in romige biersaus met champignons, sjalot en peterselie
Kip in Romige Biersaus met Champignons
Kip met amandel en abrikoos gevuld met appel, amandelen en broodkruim
Kip met amandel en abrikoos
Kipbroodjes met sla, ei, komkommer, tomaat, paprika en verschillende frisse toppings
Kipbroodjes met frisse toppings
Goudbruine kipempanadas gevuld met kip, groene olijven, rode paprika, rozijnen en ei
Kipempanadas met olijven
Franse kipfilet Henri IV met warme artisjokbodems en romige bearnaisesaus
Kipfilet Henri IV met Artisjok
Kipfilet in pittige ketjapsaus met sambal, knoflook en verse bieslook
Kipfilet in Pittige Ketjapsaus
Kipfilet met zuurkool, katenspek, grove mosterd en kruidenboter van de barbecue
Kipfilet met zuurkool en spek
Kipgelei met doperwtjes, wortel en malse stukjes kip
Kipgelei met groenten
Kipleverspiesjes met gerookt spek, champignons, rode paprika en zilveruitjes
Kipleverspiesjes met paprika
Kipovenschotel met zoete maïs, doperwten, wortel, paprika, groene olijven en kaas
Kipovenschotel met Zoete Maïs
Kippakketjes met champignons, gerookt spek en ui uit de oven
Kippakketjes met champignons
Stoofpot van kip met aardappelen, wortel, ui en verse kruiden in een rijke saus op een rustieke houten tafel.
Kipstoof met aardappel en wortel
Kleverige sambalkip met ketjap, honing, sambal en gerookt paprikapoeder
Kleverige sambalkip
Konijn met romige mosterdsaus, witte wijn, tijm en peterselie
Konijn met Romige Mosterdsaus
Koude kip in kruidengelei met rozemarijn en verse waterkers
Koude kip in kruidengelei
Koude kip-hampastei met macaroni en romige vulling in een goudbruine deegkorst
Koude kip-hampastei
Koude kipquiche met rijst, doperwtjes, wortel, tomaat en ei
Koude kipquiche met rijst
Koude gepocheerde zalm met romige kruidendressing, sla, tomaat en komkommer
Koude Zalm met Romige Kruidendressing
Krokant gebraden gans met een goudbruine huid op een feestelijke serveerschaal
Krokant gebraden gans
Krokante Chinese kipsalade met sesam, waterkastanjes en bamboescheuten
Krokante Chinese kipsalade
Krokante hamkroketten met een hartige vulling van ham, varkensvlees en verse kruiden
Krokante hamkroketten
Krokante kalfslapjes met cappellini, tomatensaus, kerstomaten en Parmezaanse kaas
Krokante kalfspasta met tomaat
Krokante geroosterde kip met frisse roomsaus, citroen en paprikapoeder
Krokante kip met frisse roomsaus
Krokante kip met een goudbruin korstje van aardappelcrackers, kaas en knoflook
Krokante kip met kaas
Krokante kipfilohapjes met tamarinde, gember, koriander en filodeeg
Krokante kipfilohapjes
Krokante kipkroketten met aardappelpuree, kip en mango chutney
Krokante kipkroketten
Krokante Koreaanse kippenvleugeltjes uit de airfryer met gochujang, sesam en lente-ui
Krokante Koreaanse kip
Kruidige kalfsburgers met goudbruin gebakken uienringen en romige roomkaassaus
Kruidige Kalfsburgers met Ui en Roomsaus
Kip met kerrierijst, ananas en rodebessencompote.
Kruidige kip met fruitrijst
Lentekip in cocotte met champignons, bosuitjes en jonge wortel.
Kruidige kipcocotte met champignons
Kruidige kippenbout uit folie met kruidenboter, paprika, ui en bleekselderij
Kruidige kippenbout uit folie
Kruidige kippizza met tomatensaus, gare kip en gesmolten kaas
Kruidige kippizza met tomaat
Kruidige paaskalkoen met rode wijn, paprika, wortel en bleekselderij uit de oven
Kruidige paaskalkoen met rode wijn
Kruidige stoofkip met groene paprika, champignons en tomatensaus
Kruidige stoofkip met paprika
Kip met lentekruiden, rozemarijn en dragon in een romige wittewijnsaus op een rustieke houten tafel.
Kruidige wijnkip met dragon
Geroosterde kwartels met muskaatdruiven in een lichte Curaçaosaus.
Kwartel met druiven en curaçao
Kwarteleitjes in heldere gelei met levermousse en verse dragon
Kwarteleitjes in Gelei met Mousse
Kwartels met goudbruin gebakken aardappelen, gerookt spek en kruidenboter uit de oven
Kwartels met Aardappel uit de Oven
Geroosterde lamsrack uit de airfryer met een krokante korst van macadamianoten en rozemarijn
Lamsrack met Macadamiakorst
Langzaam gestoofde Italiaanse bolognesesaus met spaghetti, gehakt, groenten en geraspte kaas
Langzaam gestoofde bolognese
Luchtige Franse hamsoufflé met champignons vers uit de oven
Luchtige Hamsoufflé met Champignons
Luchtige spinaziesoufflé met Gruyère, gekookte ham en ei
Luchtige Spinaziesoufflé met Gruyère
Marokkaanse lamstajine met mals lamsvlees, gestoofde uien, rozijnen en saffraan
Marokkaanse Lamstajine met Rozijnen
Nigeriaanse tayerstoof met spinazie, gedroogde vis en rivierkreeftjes.
Nigeriaanse Tayerstoof met Vis en Spinazie
Noedels met varkenslever en nieren in tomatensaus met gerookt spek
Noedels met Varkenslever en Nieren
Ontbijtfrittata uit de airfryer met worst, kerstomaatjes, ei en Parmezaanse kaas
Ontbijtfrittata met Worst en Tomaat
Oriëntaals varkensvlees met banaan, kerrie, gember en geroosterde amandelen
Oriëntaals Varkensvlees met Banaan en Amandelen
Ossenhaas Lucullus gevuld met ganzenlever, champignons en cognac
Ossenhaas Lucullus met Ganzenlever
Ossenreepjes langzaam gestoofd in rode wijn met spek, wortel, ui en kruiden
Ossenreepjes in Rode Wijn
Ouderwetse Hollandse spliterwtensoep met soepvlees, prei, wortel en krokante broodkorstjes
Ouderwetse Hollandse Spliterwtensoep
Voordelige casserole met kip, prei, wortel en aardappelen in een romige saus op een rustieke houten tafel.
Ovenkip met prei en aardappel
Ovenragout met kipdij, prinsessenbonen, wortel, raapjes en champignons
Ovenragout met Kipdij en Groenten
Groene paprika's gevuld met kip, champignons en ui uit de oven
Paprika’s met romige kipvulling
Geroosterd parelhoen met romige saus en veenbessencompote.
Parelhoen met romige bessensaus
Penne met salieboter, gerookte ham, sperziebonen, kerstomaten en pecorino
Penne met salie en ham
Mediterrane pastasalade met pesto, ham, feta, zwarte olijven en zongedroogde tomaten
Pestopasta met ham en feta
Pittige Cajun-omelet met worst, rode paprika, prei en gesmolten Goudse kaas
Pittige Cajun-Omelet met Worst
Pittige drumsticks uit de airfryer met mosterd, knoflook en chilipoeder
Pittige Drumsticks uit de Airfryer
Pittige varkenssaté met ketjap, sambal en knoflook van de barbecue
Pittige ketjapsaté
Pittige kipdrumsticks uit de oven met kruidige mosterd-kerriemarinade
Pittige kipdrumsticks uit de oven
Pittige kipfondue met gemarineerde kipfilet, citroen, knoflook en paprikapoeder
Pittige Kipfondue met Citroen en Paprika
Pittige kipreepjes met taugé, ananas, rode peper, sambal en ketjap
Pittige kipreepjes met taugé
Pittige mosterdkip met chutney, Franse mosterd en een goudbruine paneermeelkorst
Pittige mosterdkip
Rijst met gebakken tonijn, tomaat, ui en citroen.
Pittige Rijst met Tonijn en Tomaat
Portugese kipfilet uit de oven met rijpe tomaat, ui en goudbruin gesmolten kaas
Portugese Kip met Tomaat en Kaas
Provençaalse lamskoteletjes gebakken in roomboter met kruiden
Provençaalse lamskoteletjes
Reuzen-kalfsburger met gebakken appel en krokant katenspek
Reuzen-Kalfsburger met Appel en Katenspek
Gegratineerde rivierkreeft met cognac, room en gesmolten gruyère
Rivierkreeft met cognac en gruyère
Romige spaghetti carbonara met krokante pancetta, Parmezaanse kaas en zwarte peper
Romige carbonara met pancetta
Mimosa kip in een romige sinaasappelsaus met verse kruiden op een rustieke houten tafel.
Romige dragonkip met ei
Romige gevulde champignons met ham, sjalot, bechamelsaus en gegratineerde gruyère
Romige gevulde champignons
Romige kaasomelet uit de airfryer met gesmolten Goudse kaas
Romige Kaasomelet uit de Airfryer
Romige kalkoen met kastanjes in een volle kastanjesaus
Romige kalkoen met kastanjes
Kalkoen met mandarijntjes, romige saus en rijst met rozijnen en amandelen.
Romige kalkoen met mandarijn
Romige kerriesalade met saffraanrijst, rozijnen en verse peterselie
Romige kerriesalade met saffraanrijst
Romige kip in gelei met augurk, kappertjes, komkommer en rode paprika
Romige kip in gelei
Romige kip met gekaramelliseerde banaan, witte wijnsaus en koriander
Romige Kip met Banaan
Lentekip in champignonsaus met malse kip, champignons en ui in een romige saus op een rustieke houten tafel.
Romige kip met champignons
Romige kip-aardappeltaart met champignons, gerookt spek en tomaat
Romige kip-aardappeltaart
Romige kip-groentetaart met doperwten, wortel en goudbruin gebakken deeg
Romige kip-groentetaart
Romige kipfilet met citroen in een zachte roomsaus
Romige kipfilet met citroen
Kip met macaroni in een romige saus met ui en verse kruiden op een rustieke houten tafel.
Romige kipmacaroni
Kippesoep met zurkel, aardappel, stukjes kip en gebakken broodreepjes.
Romige kippensoep met zuring en aardappel
Romige kipreepjes met kerrie, sjalot en een zachte roomsaus
Romige kipreepjes met kerrie
Tulband van kip met champignons en zilveruitjes in een romige saus op een rustieke houten tafel.
Romige kipring met champignons
Romige kipsalade met gekookt ei, mayonaise, mosterd en verse peterselie
Romige kipsalade met ei
Klassieke konijnenpastei met kalfsvlees, varkensvlees, cognac en kruiden
Romige Konijnenpastei met Kalfsvlees
Romige linguine met varkensragout, tomaat, groenten en ricotta
Romige linguine met varkensragout
Romige macaroni met ham, pecorino, gruyère en een goudbruin krokant korstje
Romige macaroni met ham
Romige mosselsoep met knolselderij, zachte stukjes witte vis, mosselen en verse peterselie, sfeervol geserveerd op een rustieke bruine houten tafel.
Romige Mosselsoep met Knolselderij
Goelasj van kip met ui, paprika en tomaat in een kruidige paprikasaus op een rustieke houten tafel.
Romige paprikakip
Romige stroganoffreepjes met biefstuk, paprika, ui en cognacsaus
Romige stroganoffreepjes
Romige varkensnieren met cognac in een volle roomsaus
Romige Varkensnieren met Cognac
Krokante vol-au-vents gevuld met tongfilet, garnalen en champignons in romige saus
Romige Vol-au-vents met Tongfilet en Garnalen
Kip Archiduc met kip, champignons en groenten in een romige whiskysaus op een rustieke houten tafel.
Romige whisky-kip
Zelfgemaakte runderburgers met gebakken ui en verse peterselie
Runderburgers met Ui en Peterselie
Rundergebraad met wortel, erwten, prinsessenbonen, aardappelen en gerookt spek
Rundergebraad met Groenten en Aardappelen
Gevulde runderrollade met spinazie en saucijs geserveerd met warme gembersaus
Runderrollade met gembersaus
Russische borsjtsj met rundvlees, ossenstaart, rode biet, witte kool en zure room
Russische Borsjtsj met Rundvlees en Rode Biet
Krokant gebraden gans met een goudbruine huid op een feestelijke serveerschaal
Saffraankip met sherry en amandelen
tartare-van-serranoham.webp
Serranohamtartaar met Meloen en Sinaasappel
Spaanse albondigas, kleine gehaktballetjes in een kruidige tomatensaus met peterselie, geserveerd als warm of koud hapje.
Spaanse Albondigas in Tomatensaus
Spaanse kip met saffraanrijst, paprika, tomaat, doperwten, citroen en gamba
Spaanse Kip met Saffraanrijst
Spaanse mosselen met pittige chorizo, tomaat, ui, witte wijn en verse peterselie, geserveerd in een rustieke pan op een warme bruine houten tafel.
Spaanse Mosselen met Chorizo
Stevige wintersoep met rundvlees, witte bonen, aardappelen, prei en wortel
Stevige wintersoep met rundvlees
Winterkip met kip, aardappelen, wortel, champignons en spek in een romige saus op een rustieke houten tafel.
Stoofkip met rozemarijn
Tandoori kip uit de oven met een kruidige marinade en goudbruin geroosterde buitenkant
Tandoori Kip uit de Oven
Tartaartje met gebakken champignons, romige champignonpasta en wortelrauwkost.
Tartaartje met Romige Champignonpasta
Taugétortilla met aardappel, spekreepjes, rode peper en veldsla.
Taugétortilla met Spek en Veldsla
Thaise gambaspiesjes met limoenblad en komkommer-yoghurtdip met munt.
Thaise Gamba’s met Muntdip
Thaise kipburger op boerenbrood met rauwkost van wortel, rode biet, komkommer en tomaat.
Thaise Kipburger met Knapperige Rauwkost
Thaise runderbouillon met groenten, kokosmelk, alfalfa, seroendeng en koriander.
Thaise Runderbouillon met Kokos
Thais wokgerecht met zalm, paksoi, broccoli, wortel, tomaat en rode ui.
Thaise Zalmwok met Paksoi
Tuinbonen met knakworst, krokant gebakken spek en bonenkruid
Tuinbonen met knakworst en spek
Minirollade van varkenshaas gevuld met zwarte olijventapenade en gesmolten mozzarella, omwikkeld met serranoham en in plakken gesneden, geserveerd op een rustieke houten tafel.
Varkenshaasrolletjes met Serrano
Varkensham met port en ananassaus, geserveerd met gebakken aardappelen en sperziebonen op een rustieke houten tafel.
Varkensham met Port en Ananassaus
Varkensrib met gestoofde groene kool, muskaat en braadjus
Varkensrib met Groene Kool
Varkensrib met romige mosterdsaus van sjalot, room en citroen
Varkensrib met Romige Mosterdsaus
Vleeswarenspiesen van de barbecue met casselerrib, salami, Zeeuws spek en champignons
Vleeswarenspiesen van de barbecue
Lentekip in cocotte met kip, champignons en groenten in een romige saus op een rustieke houten tafel.
Voorjaarskip met champignons
Kalfslapjes op z’n Weens met krokant paneermeel en ansjovisboter.
Weense Kalfslapjes met Ansjovis en Citroen
Hartige wintergroentepudding met spinazie, groene kool, prei, spek en ui
Wintergroentepudding met Spinazie en Prei
Winterkip uit de oven met champignons, ui en romige saus.
Winterse kip met rozemarijn
Polynesische kalkoen met ananas, groene paprika, bleekselderij en tomaat.
Zoetzure kalkoen met ananas

Heeft u tips of zelf recepten deel ze met ons
Receptenverzamelaar@gmail.com


Wil je meer eiwitten aan je maaltijden toevoegen? Op deze pagina vind je eiwitrijke recepten voor verschillende momenten van de dag. Van een stevig ontbijt en een voedzame lunch tot complete hoofdgerechten en lekkere tussendoortjes.

Eiwitten vind je zowel in dierlijke als plantaardige producten. Denk aan eieren, zuivel, kip en vis, maar ook aan bonen, linzen, kikkererwten, noten en zaden. Daardoor kun je volop afwisselen en zijn er ook voor vegetariërs veel mogelijkheden.

Bekijk hieronder alle eiwitrijke recepten op Smaakplein en ontdek gerechten die lekker, gevarieerd en eenvoudig in je dagelijkse eetpatroon passen.