Magnetron koken recepten zijn handig wanneer je snel en eenvoudig een maaltijd wilt bereiden. Van groenten en aardappelen tot rijst, vis en kleine zoete gerechten: de magnetron kan voor veel meer worden gebruikt dan alleen het opwarmen van eten.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!
Koken met de magnetron
Een magnetron verwarmt voedsel snel en kan ook worden gebruikt om verschillende ingrediënten daadwerkelijk te garen. Groenten, aardappelen, rijst en sommige visgerechten zijn voorbeelden van gerechten die geschikt kunnen zijn voor deze bereidingswijze.
Bij magnetron koken zijn vermogen en bereidingstijd belangrijk. Deze kunnen per apparaat verschillen. Gebruik daarom de aanwijzingen van het recept en houd rekening met het vermogen van je eigen magnetron.
Groenten bereiden in de magnetron
Veel groenten kun je met een kleine hoeveelheid water in de magnetron bereiden. Broccoli, bloemkool, wortel, sperziebonen en courgette zijn enkele voorbeelden. Snijd de groenten zoveel mogelijk in stukken van ongeveer gelijke grootte, zodat ze gelijkmatig garen.
Gebruik altijd een schaal die geschikt is voor de magnetron. Dek deze volgens het recept af en wees voorzichtig bij het verwijderen van een deksel of folie, omdat hete stoom kan ontsnappen.
Aardappelen en rijst uit de magnetron
Ook aardappelen kunnen in de magnetron worden bereid. Kleine aardappelen of aardappelstukken zijn bijvoorbeeld geschikt als snel bijgerecht. Een hele aardappel kan eveneens worden gegaard, mits je de juiste bereidingswijze volgt.
Rijst kan in een geschikte magnetronschaal met water worden bereid. De benodigde hoeveelheid water en bereidingstijd hangen af van het soort rijst, de hoeveelheid en het vermogen van de magnetron.
Vis bereiden in de magnetron
Vis is door de relatief korte gaartijd geschikt voor sommige magnetronrecepten. Combineer bijvoorbeeld een visfilet met citroen, kruiden en groenten en bereid deze in een geschikte afgedekte schaal.
Controleer na de bereiding of de vis volledig naar wens is gegaard. Laat het gerecht indien nodig nog kort verder garen in plaats van meteen een lange extra bereidingstijd in te stellen.
Snelle gerechten en kleine baksels
De magnetron is ook handig voor kleine gerechten wanneer je geen oven of kookplaat wilt gebruiken. Denk aan een snelle omelet, warme havermout, een eenvoudig rijstgerecht of een klein cakeje in een mok.
Vooral bij kleine porties kan de bereiding snel gaan. Controleer het gerecht daarom tussendoor wanneer het recept dat toelaat en gebruik uitsluitend servies en materialen die geschikt zijn voor gebruik in de magnetron.
Magnetron koken recepten op Smaakplein
Van groenten en aardappelen tot rijst, vis en snelle tussendoortjes: met magnetron koken recepten ontdek je hoeveel verschillende gerechten je met dit handige keukenapparaat kunt bereiden.
Ontdek de magnetronrecepten op Smaakplein voor momenten waarop je snel wilt koken, een kleine portie wilt bereiden of gewoon eens iets anders met de magnetron wilt proberen.