Een lekkere lunch geeft je midden op de dag iets om naar uit te kijken. Op Smaakplein vind je lunch recepten voor broodjes, wraps, salades, soepen en warme gerechten, van snel en eenvoudig tot uitgebreid samen aan tafel.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!
Lunch recepten voor iedere dag
Een lunch kan veel meer zijn dan een paar boterhammen. Maak bijvoorbeeld een rijk belegd broodje, een wrap vol verse ingrediënten, een salade of een kom warme soep. Door af te wisselen met groenten, vlees, vis, kaas en eieren kun je iedere dag iets anders maken. Voor extra inspiratie met verse ingrediënten kun je ook kijken bij onze groenten recepten.
Een warme lunch
Vooral op koude dagen kan een warme lunch heerlijk zijn. Denk aan soep met brood, een tosti, hartige taart of een klein warm gerecht. Veel recepten kun je vooraf bereiden en later eenvoudig opwarmen. Een kom soep is daarbij altijd een makkelijke keuze en kan met brood of een klein bijgerecht worden uitgebreid tot een complete lunch.
Uitgebreid lunchen en brunchen
In het weekend mag de lunch best wat langer duren. Zet verschillende broodsoorten, beleg, salades, eiergerechten en iets zoets op tafel en laat iedereen zelf kiezen. Wanneer ontbijt en lunch langzaam in elkaar overlopen, wordt het vanzelf een brunch. Zo’n uitgebreide tafel is ook ideaal wanneer familie of vrienden komen eten.
Lunch voor thuis en onderweg
Veel lunchgerechten zijn gemakkelijk mee te nemen naar werk, school of een picknick. Broodjes, wraps en stevige salades kun je vaak de avond ervoor al voorbereiden. Wil je juist uitgebreider tafelen of zoek je inspiratie voor later op de dag, bekijk dan onze diner recepten. Zo vind je op Smaakplein voor ieder eetmoment een passend recept.